Entre les rues animées de Paris et les villages du Nord-Cameroun, Annie Estelle Adiogo a tracé un chemin peu commun. Née en France, mais attachée à ses racines africaines, elle aurait pu construire une carrière confortable dans les industries agroalimentaires européennes. Pourtant, en 2018, elle décide de tout quitter pour retourner au Cameroun et relever le défi ambitieux de faire du niébé, ce haricot longtemps méconnu, un pilier de l’alimentation moderne et durable en Afrique.
À l’heure où le monde redécouvre la richesse nutritionnelle de ses ressources locales, Annie Estelle Adiogo a choisi de revenir à ses racines africaines pour redonner vie au niébé, une graine longtemps négligée sur le continent. L’entrepreneure camerounaise a décidé de quitter le confort des industries agroalimentaires françaises pour se lancer dans une aventure audacieuse en Afrique.
Après un mastère à AgroParisTech et plusieurs années en tant que Manager de Production dans des industries alimentaires françaises, Annie Estelle Adiogo connaît la rigueur, la discipline et le confort que peut offrir une carrière en Europe. Mais un séjour au Cameroun change tout. Confrontée aux besoins du terrain, elle réalise que son savoir-faire pourrait contribuer à une transformation plus grande de l’alimentation locale et de l’économie africaine.
« J’ai étudié les besoins et travaillé sur la valeur que je pouvais proposer. C’est un projet que j’ai toujours eu en tête », raconte-t-elle. Ce projet, c’est Glim Africa, créé en février 2021 à Douala, une entreprise qui transforme le niébé en farines et semoules pour pains, porridges, bowls et woks. Une graine reconnue par le Fonds mondial pour la nature (WWF) en 2019 parmi les 50 aliments du futur.
Glim Africa : transformer le niébé en innovation culinaire et agriculture durable
Au-delà d’être un projet agroalimentaire, Glim Africa vise à concilier plaisir gustatif, nutrition et développement durable. « Manger sainement doit rester un plaisir, tout en soutenant une agriculture durable et locale », explique Annie Estelle Adiogo. Grâce à cette approche, la start-up s’inscrit comme un acteur essentiel de la transition alimentaire en Afrique.
Les débuts n’ont toutefois pas été simples. Piloter seule son entreprise, jongler entre production, stratégie et communication, affronter un environnement où les infrastructures et les financements restent limités, aurait pu décourager beaucoup d’entrepreneurs. Mais pour Annie Estelle Adiogo, chaque obstacle devient un moteur.
Son souvenir le plus marquant reste sa rencontre avec les producteurs de niébé du Septentrion camerounais. Touchés de l’intérêt porté à leur travail, elle découvre la noblesse et l’ingéniosité de ces hommes et femmes qui cultivent la graine avec patience et savoir-faire. « Ils étaient touchés de voir que quelqu’un s’intéressait à cette graine. Et moi, j’ai découvert la noblesse de leur travail. C’était magnifique », a-t-elle confié.
Annie Estelle Adiogo : une entrepreneure qui fait bouger les lignes
Lauréate du Forum des Diasporas Africaines, de Neo Farming Africa, de la Fondation AgroParisTech, de Meet Africa 2 et d’INCO Start-ups de la Transition Alimentaire, Annie Estelle Adiogo se place parmi cette génération d’Africaines qui osent choisir l’Afrique quand beaucoup hésitent encore. Avec trois employés et une levée de fonds en préparation, elle ambitionne de transformer le niébé en un produit reconnu à l’échelle internationale en soutenant les agriculteurs locaux.
Intégrer le programme L’Afrik De Demain (ADD 2025) représente pour l’entrepreneure camerounaise bien plus qu’une distinction. « Seul, on ne va ni vite, ni loin », affirme-t-elle. Son parcours, comme beaucoup d’autres entrepreneurs de cette 5e promotion du programme L’Afrik De Demain, est un choix courageux : renoncer au confort européen pour bâtir un avenir où l’innovation, la nutrition et le développement durable s’alignent sur le continent africain.
Aujourd’hui, Annie Estelle Adiogo écrit l’histoire d’une jeune femme africaines qui a osé croire que nourrir l’Afrique, valoriser ses ressources et faire confiance à son potentiel est non seulement possible, mais nécessaire.
* Cet article est réalisé dans le cadre de la cinquième édition du programme L’Afrik De Demain (ADD 2025), une initiative qui révèle, forme et accompagne chaque année vingt (20) jeunes entrepreneurs africains. ©️ OCEAN’S NEWS – TOUS DROITS RÉSERVÉS.
