L’Afrique produit l’essentiel du cacao mondial, mais capte une fraction dérisoire de la valeur générée par l’industrie du chocolat. Quatre pays producteurs répondent désormais à ce déséquilibre à travers la Cocoa Value Addition Alliance, une coalition qui mise sur la transformation locale plutôt que sur la seule exportation de fèves brutes.
Front commun historique pour l’or brun africain. Le Cameroun, la Côte d’Ivoire, le Ghana et le Nigeria ont signé le 14 juillet 2026 la Déclaration d’Abuja, créant la Cocoa Value Addition Alliance.
Alors que l’Afrique fournit l’essentiel de la matière première mais capte moins de 10 % de la valeur d’une industrie mondiale du chocolat estimée à plus de 130 milliards de dollars, cette coalition vise à harmoniser les politiques de transformation locale et à négocier d’une seule voix face aux exigences internationales.
Réunis lors du sommet « From Bean to Brand », les quatre pays, qui représentent entre 70 et 75 % de la production mondiale de cacao, s’engagent à coordonner leurs politiques de transformation et à négocier d’une seule voix face aux marchés internationaux.
Le président nigérian Bola Tinubu, représenté au sommet par le ministre de l’Agriculture et de la Sécurité alimentaire Abubakar Kyari, a rappelé que l’Afrique produit environ 70 % du cacao mondial mais ne capte qu’une fraction infime d’une industrie du chocolat évaluée à plus de 130 milliards de dollars, certaines estimations récentes l’approchant des 165 milliards.
Le directeur général du Ghana Cocoa Board, Ransford Abbey, a avancé un chiffre proche : l’Afrique fournit 75 à 77 % du cacao mondial pour moins de 10 % de la valeur captée. C’est précisément cet écart que la Cocoa Value Addition Alliance entend combler, en poussant la mouture, le beurre de cacao et la fabrication de chocolat à se faire directement sur le continent.
Cocoa Value Addition Alliance pour la traçabilité européenne, un chantier commun
Au-delà de l’industrialisation, les quatre pays veulent parler d’une seule voix face au règlement européen sur la déforestation, l’EUDR, qui entrera en vigueur le 30 décembre 2026 pour les grands opérateurs.
Le ministre d’État à l’Industrie, John Owan Enoh, a indiqué que l’alliance chercherait à faire reconnaître les systèmes nationaux de traçabilité, pour éviter que les coûts de conformité ne retombent sur les petits producteurs. « Nous ne sommes plus intéressés par l’exportation de sacs anonymes, nous sommes intéressés par l’exportation de valeur », a-t-il déclaré lors du sommet.
En parallèle de la Déclaration d’Abuja, le Nigeria a signé son propre Cocoa Value Addition Accord, qui engage le gouvernement fédéral, les gouverneurs des États producteurs, les associations de planteurs et d’industriels, les instituts de recherche et les institutions financières de développement sur des objectifs mesurables, sous la supervision d’un comité de suivi chargé de publier des rapports annuels.
Le pays revendique plus de 350 000 familles agricoles cultivant le cacao sur 1,4 million d’hectares, pour six à sept pour cent de la production mondiale. Une usine de transformation de 70 000 tonnes est en construction à Sagamu, dans l’État d’Ogun, présentée comme la plus grande jamais bâtie dans le pays. Le 1er juillet 2026, le gouvernement avait déjà lancé, à l’Institut de recherche sur le cacao du Nigeria à Ibadan, un programme de distribution d’un million de semences améliorées auprès des familles productrices.
Cette nouvelle alliance s’inscrit dans le prolongement de l’Initiative cacao Côte d’Ivoire-Ghana, lancée en 2018, dont les résultats étaient restés limités. À ce stade, aucun mécanisme de contrôle de la production ou des exportations comparable à celui d’un cartel n’a été mis en place, seulement un cadre de coordination politique et industrielle.
La question reste posée de savoir si la Cocoa Value Addition Alliance, élargie à quatre pays, parviendra à peser davantage sur les prix que ne l’a fait l’initiative précédente, alors que les cours du cacao restent marqués par une volatilité extrême depuis leur pic historique de fin 2024.
